Dolce soffice con banana e gocce di cioccolato senza burro, nel Fornetto Versilia

Buon pomeriggio amici, non ho spento i fornelli anzi...avrei tante ricettine da farvi conoscere ma il tempo non basta mai e le pubblicazioni rallentano rallentano...mannaggia!!
Comunque già vi avevo parlato della fantastica scoperta che avevo fatto con il Fornetto Versilia...beh la produzione di dolci soffici e belli alti continua...oggi una ricetta che direi "comoda" per riciclare 3 mezze banane avanzate dai i miei bimbi furbi furbi, mi dispiace buttare le cose così ecco fatto il ciambellone!!!


Dolce soffice con banana e gocce di cioccolato senza burro, nel Fornetto Versilia
Dolce soffice con banana e gocce di cioccolato senza burro, nel Fornetto Versilia


INGREDIENTI
1 banana e mezzo
1 uovo
100 ml di latte
100 ml di olio di semi (io di mais)
150 g di zucchero
300 g di farina 00 (Molino Chiavazza)
1 bustina di lievito x dolci
3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente



Tagliate la banana a pezzi e frullatela con il latte. A parte Sbattete l'uovo con lo zucchero, quando sono ben montati aggiungete la banana frullata e l olio, amalgamate bene e unite la farina con il lievito. Per finire quando il composto sarà bello liscio unite le gocce di cioccolato.
Se usate il forno mettete il tutto in una teglia imburrata e infarinata a 180 gradi per 25 minuti circa
Se usate il Fornetto ricordatevi di mettere il diffusore di fiamma a scaldare almeno 5 6 minuti prima a fuoco alto, imburrate e infarinate lo stampo, versate il composto, coprite e mettete sul fuoco per 4 minuti a fuoco medio e poi al minimo per altri 30 minuti. Fate cmq sempre la prova stecchino

Commenti

  1. Soffice, goloso e leggero! Da divorare! Brava, Ilenia!
    Buona serata
    MG

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  2. Ma quanto mi piace questo fornetto e complimenti a te che crei delizie soffici soffici.Baci cara.

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  3. Buttare? Giammai ! Guarda qui cos'hai tirato fuori, dalle banane riciclate ... Questo fornetto mi sta veramente incuriosendo, ne ho sempre sentito parlare, e finirò per comprarlo. Brava brava brava. Un abbraccio.

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  4. What a great flavor combo, M!! I love this!

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  5. M'ispira questo dolce con la banana, ne prendo un pezzo grazie!!!

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  6. Buono ma il dolce...glisso ciaooo buona serata

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  7. Anche a me piace preparare i dolci senza il burro!! Complimenti!!! un salutone!!! :)

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  8. anche io settimana scorsa ho sfornato una delizia alla banana..ma anzichè l cioccolato ho usato il cocco ed ha riscosso molti complimenti...questa tua versione è da provare!brava

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  9. Ma sai che sono stata mille volte lì lì per comprarlo ma poi ho sempre desistito...però se mi sforni questo spettacolo mi fai venire voglia di correre in negozio subito...

    Un abbraccio
    monica

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  10. Anch'io opto spesso per questa soluzione salva banane! Il fornito non lo conosco..vado a vedere di cosa si tratta. Notte cri

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  11. Le mie tre pesti mangiano banane a volontà e non me ne lasciano mai per sperimentare coni dolci...ma uesta ricetta merita senz'altro. Mi sa che le compro e le nascondo!
    Ellen

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  12. Mmmmmhhhhh che dolce, ottimo :)

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  13. Una ricetta deliziosa Ilenia!! e questo fornetto è ormai nella mia lista spesa :-) un bacione e complimenti ancora

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  14. Ilenia carissima , rieccomi a te finalmente!!!! Eccomi nuovamente davanti al mio pc e ritrovarti poi con questo ciambellone soffice e profumato mi piace proprio tanto. Mi piacciono gli ingredienti tutti (adoro i dolci con le banane) e poi questo fornetto?!?! E' da un po' che mi stuzzica la curiosità!!!!! Complimenti cara e un grande abbraccio ancora
    Clara

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  15. Come si dice a Roma...sto rosicandooooooooo!!!!!!!!! Anche io lo voglio questo splendore di forno :)))) per fare questo splendido e goloso dolce!

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  16. che buona e che morbidezza, mi piace anche l'utilizzo della pentola versilia l'ho acquistata ma poco usata, grazie per questa favolosa anche se semplice ricetta

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  17. Sarà profumatissimo questo dolce, lo devo assaggiare! Grazie per la ricetta e comunque penso che siamo tutte sulla stessa barca, la giornata dovrebbe essere molto più lunga!!!!

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  18. Ciao Ilenia, bellissima ricetta e bellissimo blog, tal che si sono meritati, nell'ordine: 1) mia iscrizione tra i lettori fissi 2) due dico due premi 3) click "mi piace" sulla tia pagina fb 4) inserimento nelle cerchie google! Se questo non è amore! Ti aspetto da stasera su Frizzi e Pasticci (

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  19. Immagino che profumo debba avere... soffice e delizioso! Un bascione!

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  20. questo fornetto è strepitoso, brava, un abbraccio SILVIA

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  21. Ciao Ilenia passa nel mio blog c'è un premio per te. Un abbraccio

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  22. Deve essere buonissimo!!!
    Bravissima Ilenia!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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  23. Fatto!!negli stampi muffin anziché nella teglia da ciambellone!!!carinissimi e buoni grazie Ilenia

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  24. mi piace questo dolce senza burro al sapore di banana e cioccolato

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  25. ha un aspetto invitante!!
    grazie per la condivisione

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